- Chuẩn bị các công việc trước khi đón tiếp khách hàng. Hướng dẫn khách vào vị trí bàn phục vụ, tư vấn món ăn, tiếp nhận các thông tin từ khách hàng và phục vụ
- Thực hiện quy trình phục vụ khách hàng theo tiêu chuẩn đã đưa ra .
- Giữ gìn vệ sinh cá nhân và khu vực làm việc sạch sẽ.
- Bảo quản các dụng cụ , nội thất tại nơi làm việc .
- Phối hợp với các bộ phận khác để hoàn thành công việc tốt.
- Báo cáo và bàn giao công việc với quản lý